Da un'antica ricetta rurale siciliana nasce la ricotta infornata condita, un'eccellenza del territorio che ti farà riscoprire le tradizioni dell'entroterra.
La ricotta morbida infornata viene lasciata raffreddare e poi tagliata a cubettoni e condita con gli aromi tipici della tradizione: olio, origano, finocchietto selvatico e un pizzico di peperoncino. Dopo averla assaggiata non potrai più farne a meno!
Ti consigliamo di degustarla con del buon pane casereccio in un classico antipasto siciliano, accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso.
Ricotta del podere condita
PRODUTTORE Punto Carni PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia PREZZO AL KG 14,90 €