Gustosa salsiccia di cavallo. Ideale da inserire in una dieta a base di ferro e in generale per tutti gli appassionati della carne di cavallo.
In Sicilia, sopratutto nel catanese, la carne di cavallo è una tradizione tramandata da decenni. Si trova comunemente per le strade e nei luoghi di ristoro, diventando di fatti un icona dello street food isolano.
La nostra salsiccia di cavallo è perfetta da cuocere sulla brace, provala subito e ne rimarrai esterefatto!
Salsiccia di cavallo
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