Gli arrosticini sono i tipici spiedini di carne ovina conosciuti in tutto il mondo per la loro bontà e prelibatezza. Originari dell'Abruzzo, sono legati alla tradizione della pastorizia in tutta Italia e sopratutto in Sicilia, dove specialmente nel territorio messinese vi sono diverse aree vocate al pascolo e ancora oggi vengono preparati come da antica tradizione.

Sono ideali per una grigliata verace, da cuocere sulla brace o sulla griglia per un tempo medio di circa 10-15 minuti, accompagnati da un corposo vino rosso siciliano.

Arrosticini

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  • PRODUTTORE Punto Carni
    PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia

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    36 spiedini