Prosciutto crudo siciliano

Carne di suino bianco siciliano, sale, conservanti (E250, E301).

L’azienda Starvaggi, fondata nel 1969 dalla passione e dall’esperienza di Michele Starvaggi, da sempre custode della migliore arte salumiera siciliana, ancora oggi alla guida con il supporto dei propri figli, ne garantiscono il proseguo degli anni, occupandosi in prima persona dei singoli aspetti della vita aziendale.
Nei primi anni la produzione di salumi copriva per intero tutto il ciclo produttivo, dalla macellazione sino alla realizzazione dei prodotti della salumeria siciliana.

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