SPEDIZIONE GRATIS*

CONSEGNA EXPRESS

PAGAMENTI SICURI

Punto Carni di Arrigo Santo & C snc, via Principe di Castelnuovo 6/8, Villafranca Tirrena (ME) - P.I IT01540960836 - Tel. +39090334318. Copyright © 2019 Punto Carni-Tutti i diritti riservati. 

In dialetto "Canni 'nfunnata", la carne al forno è una antica ricetta della cucina popolare siciliana (più specificatamente, messinese) che ci ricorda la storia di un popolo che un tempo viveva in campagna in semplicità e sobrietà e che celebrava il fine settimana con un momento di intensa convivialità, a base di musica, balli e buon cibo.

L'unicità del prodotto sta nella lunga cottura al forno dei pezzi di carne (agnello, vitello) precedentemente massaggiati e conditi con gli aromi coltivati nel territorio. 

La carne al forno è un piatto dal sapore deciso e verace, ideale per un pranzo/cena conviviale "alla siciliana", abbinabile ad altri piatti tipici della tradizione casareccia isolana, o da consumare "fredda" tagliata a tocchetti e inserita in una tipica insalata estiva a base di pomodori, patate, cipolle, cetrioli e origano.

Carne al forno

€ 15,50Prezzo
  • Produttore Punto Carni snc
    Prodotto in Sicilia (ME) - Italia
    Prezzo al Kg

    15,50 €

     

    Istruzioni di consumo: il prodotto è cotto e successivamente "abbattuto" per mantenere le ideali condizioni igienico-sanitarie previste dal nostro sistema HACCP.

    Dopo l'apertura della confezione è possibile consumare il prodotto "a temperatura ambiente" ovvero previa "rigenerazione" in forno classico per 10-15 min a 130° (in teglia di alluminio coperta con carta alluminio) ovvero in microonde (secondi i programmi preimpostati che possono variare in base alla marca del prodotto).

    E' consigliato il consumo immediato del prodotto.