Salume artigianale ottenuto da una miscela di carni suine aromatizzate naturalmente secondo l'antica tradizione norcina siciliana. Per la sua produzione si utilizza la parte superiore del lombo di suino. Il capocollo ha gusto delicato, con profumi gradevoli e complessi.
Provalo come antipasto in abbinamento ad una fetta di pane di grani antichi siciliani abbrustolito insieme a formaggi tipici e un buon bicchiere di vino rosso.
Capocollo nostrano
5,90 €Prezzo
IVA inclusa |
