Pastiera napoletana

Impasto: Farina di grano tenereo 0, zucchero, burro, tuorlo d'uovo, fecola di patate, latte in polvere, vaniglia.

Farcitura: ricotta di pecora, grano, zucchero, tuorlo d'uovo, acqua, zucchero, glucosio, scorza di arancia, uova, cannella, vaniglia.

Pasticceria artigianale di tradizione siciliana, Punto Sapori unisce i migliori ingredienti della filiera locale alla grande passione di #ChefFlavia per realizzare prodotti semplici perchè di tradizione siciliana; artigianali, perchè realizzati a mano con passione e dedizione; buoni e genuini, perchè preparati con ingredienti naturali selezionati.

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Il prodotto viene lavorato fresco e poi sottoposto a processo di abbattimento termico come da norme HACCP. Viene spedito a temperatura controllata (contenitore di polistirolo e ghiacchio gel). All'arrivo del pacco, conservare in frigo a temperatura di refrigerazione 4-6° C e consumare entro 7 giorni. Prima del consumo lasciare fuori dal frigo per circa 30 minuti.