Colomba tradizionale siciliana a lievitazione lenta e produzione 100% artigianale.
Dal gusto fresco e aromatico, è incartata a mano. La soffice pasta lavorata sapientemente dalla nostra #ChefFlavia è il regalo perfetto per un piacere esclusivo che profuma di Sicilia.
Provala accompagnata da uno spumante o un vino liquoroso per festeggiare la Pasqua secondo le migliori tradizioni siciliane.
Colomba Artigianale Punto Sapori
Prodotto da Punto Sapori Prodotto in Sicilia (ME)-Italia Prezzo al kg a partire da 24,90 € Colomba tradizionale
Ingredienti: Farina di GRANO, cubetti di arancia candita 27% (cubetti d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), burro (LATTE), zucchero, ghiaccia (zucchero, albume d'UOVO, MANDORLE, farina di riso, olio di girasole, aroma naturale vaniglia), tuorlo d'UOVO, lievito naturale (FRUMENTO), emulsionanti: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi; miele, LATTE scremato in polvere, sale, aromi naturali.
Colomba al pistacchio
Farina di grano tenero (frumento), burro (min 20%), zucchero, tuorli d'uovo pastorizzati (da galline allevate a terra), lievito naturale (frumento), pistacchio (8%), latte scremato in polvere, E471 (mono e digliceridi), aromi naturali (oli essenziali estratti da succo di pistacchi sicilia), sale. Farcitura min 20%: zucchero, oli e grassi vegetali (girasoli), pistacchio (min 40%), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante E322, lecitina di soia, aromi naturali (olio essenziali di pistacchio). Copertura: glassa (zucchero, grassi vegetali non idrogenati, pistacchio 18%, latte scremato in polvere, lattosio, lecitina di soia, aromi naturali. Decorato con pistacchi Sicilia.
Colomba al limone
Farina di grano tenero (frumento), burro, zucchero, tuorli d'uovo pastorizzati (da galline allevate a terra), lievito naturale (frumento), miele di zagara d'arancio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, olio essenziale da estratto di succo di limone sicilia, aroma vaniglia. Farcitura min 20%: crema limone Sicilia (succo di limone sicilia 50%, zucchero, gelificante: pectina, amido di frumento, olio essenziale da estratto di succo di limone). Glassa: zucchero, grassi vegetali non idrogenati (girasoli), latte scremato in polvere, lattosio, lecitina di soia, aromi naturali (vaniglia), decorato con canditi di limone: scorza di limone sicilia, sciroppo di glucosio, zucchero.
Colomba al cioccolato
Farina di grano (glutine), burro (latte), zucchero, gocce di cioccolato 11% (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), glassatura con cioccolato siciliano 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, cannella in polvere, aroma vaniglia), tuorlo d'uovo, cubetti di cioccolato 5% (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia), lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, cannella, aromi naturali. Decorato con: cubetti di cioccolato.
Pasticceria artigianale di tradizione siciliana, Punto Sapori unisce i migliori ingredienti della filiera locale alla grande passione di #ChefFlavia per realizzare prodotti semplici perchè di tradizione siciliana; artigianali, perchè realizzati a mano con passione e dedizione; buoni e genuini, perchè preparati con ingredienti naturali selezionati.
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