Le Chiacchiere (in siciliano Ghiàcchiri), dolce tipico siciliano del periodo di Carnevale,  sono croccanti e delicate sfoglie fritte dalla pasta friabile, ottenute tirando sottilmente un semplice impasto successivamente fritto e cosparso di zucchero a velo o cioccolato. La loro forma rettangolare, con il taglio netto centrale, rende le chiacchiere inconfondibili e attira immediatamente da tempo immemore la golosità di grandi e piccini. In Sicilia, durante il Carnevale, vengono divorate in quantità spropositate insieme alla pignolata, pignoccata, cannoli e zeppole.
Sono ideali come dessert accompagnate da un vino liquoroso come la Malvasia delle Lipari.

Chiacchiere

€ 4,90Prezzo
  • PRODUTTORE Punto Sapori snc
    PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia
    PREZZO AL KG

    16,50 €