Il tritato è costituito da un mix di carni macinate. Ricavato dal nostro suino 100% siciliano da allevamenti sostenibili e tagliato magistralmente dai nostri artigiani. Un prodotto economico ma che può essere arricchito con tante prelibate ricette.
Nella tradizione siciliana è utilizzato insieme al tritato di bovino per fare il ragù o altre ricette classiche come polpette o polpettoni.
Tritato di suino
PRODUTTORE Punto Carni PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia PREZZO AL KG 9,90 €