Deliziose polpette fatte a mano con solo tritato selzionato di bovino siciliano del consorzio "Carni di Sicilia". Da cuocere in padella , in forno o nel sugo come da tradizione siciliana. Servire con un contorno di patate/verdure e accompagnate da un buon bicchiere di vino siciliano.

Polpette di bovino

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