Il tritato è costituito da un mix di carni macinate. Ricavato dal nostro bovino 100% siciliano da allevamenti sostenibili e tagliato magistralmente dai nostri artigiani.
Un prodotto economico ma che può essere arricchito con tante prelibate ricette.
Nella tradizione siciliana è utilizzano per realizzare le polpette, i polpettoni da fare al sugo o in umido e ovviamente per la preparazione degli hamburger.
Tritato di bovino siciliano
PRODUTTORE Punto Carni PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia PREZZO AL KG 12,90/14,90 €