La Pasta convenzionale a marchio Vallolmo deriva da un processo di lavorazione tradizionale che prevede impasti artigianali (solo farina di semola di grano duro siciliano), grande rispetto dei tempi, trafile in bronzo e un’essicazione lenta, sinonimo di tradizione e qualità per questo ancora oggi assaporandola si riscopre tutto il gusto della tradizione.

Pasta grano duro siciliano 500 gr Vallolmo

€ 2,50

IVA inclusa |

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Prodotto da Vallolmo

Prodotto in Sicilia (PA)-Italia

Prezzo al kg 5,00 €
Il pastificio Vallolmo si trova a Valledolmo, un piccolo centro agricolo alle pendici delle Madonie dove, da tempo, si produce un grano duro rinomato per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche.

Rispetto e dedizione sono i principi a cui si ispira la quotidianità del Pastificio Vallolmo. L'azienda è una struttura all'avanguardia, capace di lavorare la semola di grano duro lentamente ed a temperature moderate, lasciando inalterati gusto e proprietà nutrizionali della materia prima.

Una filiera a chilometro zero, a garanzia di una pasta assolutamente genuina, dall'inconfondibile gusto del grano duro maturato al sole di Sicilia.
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Energia	1511 kj 356 kcal
Grassi	1,5 gr
di cui Acidi grassi saturi	0,3 gr
Carboidrati	72,2 gr
di cui Zuccheri	3,0 gr
Proteine	12,0 gr
Sale	0,007 gr

Pasta grano duro siciliano 500 gr Vallolmo

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Prodotto da	Vallolmo
Prodotto in	Sicilia (PA)-Italia
Prezzo al kg	5,00 €