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Lievito essiccato di pasta madre di frumento da agricoltura biologica in polvere. I lieviti di pasta madre sono ottenuti attraverso una fermentazione di 50 giorni, prima di essere essiccati e confezionati. Il lievito di pasta madre essiccato liofilizzato, contiene una piccolissima percentuale di lievito secco, il quale serve da starter, per farlo partire. Il risultato, nella lievitazione, sarà una fermentazione di tipo lattico (madre) per la maggioranza dei microrganismi, e una piccola percentuale di essi, di tipo acetico.

Lievito madre frumento Bio 80 gr Antico Molino Rosso

€ 3,50 Prezzo regolare
€ 2,99Prezzo in saldo
  • Prodotto da Antico Molino Rosso
    Prodotto in Veneto (VR)-Italia
    Prezzo al kg 43,80 €

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