Il filetto di bovino è uno dei tagli più pregiati e magri del nostro bovino siciliano da allevamenti sostenibili. Si ricava dalla costata, tolto l’osso e il controfiletto. Noto per la sua succosità e la sua tenerezza è un piatto davvero delizioso, dal gusto raffinato. Un piatto da proporre agli amanti della carne tout court.
Suggeriamo di servirlo in abbinamento a delle salse gourmet accompagnato da un buon bicchiere di vino siciliano.
Filetto di bovino siciliano
11,90 €Prezzo
IVA inclusa |
