Farina di grano tenero tipo 00, ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri nazionali e comunitari, liberata da sostanze estranee e impurità.
Prodotto ideale per la produzione artigianale di pane comune, con tempi di lievitazione medio–brevi (12–24 ore) e di maturazione medi (circa 48h, a temperatura controllata, 3–4°C) e prodotti da forno dolci e salati (frolle, torte, cracker, grissini, taralli, etc.).
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4,50 €Prezzo
IVA inclusa |
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