Gustosa salsiccia siciliana di suino con aggiunta di pomodoro, provolone e scarola. Da cuocere sulla brace, sulla griglia, in padella o in forno. Consigliamo di servire con un contorno di verdure/patate/pane accompagnato da un bicchiere di vino/birra artigianale siciliani.
| PRODUTTORE | Punto Carni |
| PRODOTTO IN | Sicilia (ME)-Italia |
| PREZZO AL KG | 11,90 € |
Carne di suino italiano, budello naturale, provolone (latte, sale, caglio, lisozima), polpa di pomodoro, scarola, semi di finocchio selvatico, sale marino siciliano.
Macelleria artigianale storica, lavora carni di animali di filiera 100% siciliana, allevamenti non intensivi e alimentazione naturale. E' anche un mercato di specialità alimentari di qualità e tradizione, che valorizza e promuove il territorio, il cibo e le tradizioni popolari siciliane.
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La carne viene prodotta fresca e confezionata sottovuoto il giorno dell’invio. La spedizione avviene tramite pacco refrigerato (polistirolo + ghiaccio in quantità sufficiente a garantire un trasporto perfetto) a seconda di quale delle due spedizioni è più rapida. Al momento dell’arrivo potete conservare la carne in frigo per 5/6 giorni ad una temperatura di 0-4°. Se prevedete di consumare la carne oltre i 5/6 giorni previsti potete, all’arrivo, tranquillamente congelare.
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