Bistecca realizzata dal cuore della costata della nostra scottona 100% siciliana da allevamenti sostenibili.
Ideale per un secondo piatto da cucinare sulla brace o griglia con una cottura media/al sangue. Da servire con un contorno di verdure/patate/pane casereccio e un buon bicchiere di vino/birra siciliani.
Entrecote di scottona siciliana
Prodotto da Punto Carni Prodotto in Sicilia (ME)-Italia Peso fetta 350 gr ca Prezzo al kg 23,90 €