Questo arrotolato viene realizzato con una fetta di carne di suino italiano sulla quale viene adagiata una fetta di pancetta e i funghi trifolati, infine condita aromi ed erbe naturali coltivate localmente.
Da cuocere in forno e condire con il sugo rilasciato durante la cottura. Da servire con contorno di patate/verdure/pane ed un buon bicchiere di vino Siciliano.
Ideale per i pranzi/cene di gruppo, con il suo sapore intenso e ricco di profumi, mette tutti d'accordo intorno alla tavola.
Rollè di suino ai funghi
PRODUTTORE Punto Carni snc PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia
PESO 1 kg ca PREZZO AL KG 15,90 €