Tenero e gustoso filetto di cavallo. Ideale per una dieta a base di ferro e in generale per tutti gli appassionati della carne di cavallo.
In Sicilia, sopratutto nel catanese, la carne di cavallo è una tradizione tramandata da decenni. Si trova comunemente per le strade e nei luoghi di ristoro, diventando di fatti un icona dello street food isolano. La carne a fette viene inserita in un panino condito. In altri casi vengono realizzate delle saporite polpette avvolte da una foglia di limone o condite con formaggio e aromi.
Il nostro filetto di cavallo è perfette da cuocere sulla brace o padella antiaderente. Provalo subito e ne rimarrai esterefatto!
Filetto di cavallo
PRODUTTORE Punto Carni snc PRODOTTO IN Sicilia (ME)-Italia
PROVENIENZA Polonia PREZZO AL KG 34,90 € 































