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Cucunci di Salina (Presidio Slowfood) sotto sale prodotti artigianalmente sull'isola. Un'eccellenza gastronomica Eoliana.

Il cucuncio è invece il frutto del cappero. Ha un gusto più forte e deciso. È di forma allungata tipo un cetriolino e viene utilizzato per gli aperitivi o per le insalate.

La tecnica di dissalazione è la stessa del cappero ma ha bisogno di più tempo per essere dissalato.

Cucunci di Salina sotto sale 250 gr Sapori Eoliani

€ 11,90Prezzo
IVA inclusa |
  • Prodotto da Sapori Eoliani
    Prodotto in Sicilia (ME)-Italia
    Prezzo al kg 55,60 €

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