Il panetto di pasta di mandorle è un prodotto tipico siciliano da generazioni che diluito si trasforma in fresco e dissetante latte di mandorla.
Fare il latte di mandorla è facilissimo: bisogna diluire il panetto con mezzo litro di acqua calda per farlo sciogliere bene e poi aggiungere mezzo litro di latte freddo (oppure, se preferite un gusto più leggero, un altro mezzo litro di acqua fredda al posto del latte), mescolare bene e lasciarlo raffreddare un pò in frigorifero.
Il panetto diluito può essere usato anche per fare l'originale granita siciliana alla mandorla.

Panetto di mandorle 200 gr Dolcezze di Rumia

€ 3,50Prezzo
  • Prodotto da Dolcezze di Rumia
    Prodotto in Sicilia (ME)-Italia
    Prezzo al kg 17,50 €

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