I Modì sono realizzati con materie prime di altissima qualità secondo i procedimenti della lavorazione artigianale.
Sfiziosi biscotti, friabili e fraganti, al Cioccolato di Modica IGP fondente con zucchero integrale di canna biologico mascobado e farine di grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.
| PRODUTTORE | Biscottificio Tumminello |
| PRODOTTO IN | Sicilia (PA)-Italia |
| PREZZO AL KG | 19,60 € |
Semolato di grano duro (Timilia) 33%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1 (Maiorca) 14%, uova fresche, "cioccolato di Modica IGP" biologico fondente con zucchero mascobado 8,5%, burro, olio extravergine d'oliva 5,6%, latte fresco intero, sale, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico, aromi.
Dichiarazione nutrizionale. Valori medi per 100 gr di prodotto.
| Valore energetico |
1947 kj 465 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
19,8 g 12,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
58,0 g 19,0 g |
| Fibre | 9,00 g |
| Proteine | 9,20 g |
| Sale | 0,90 g |
Ogni tradizione ha il suo inizio e la storia dei Biscotti Tumminello ebbe inizio nel lontano 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale nelle Madonie , dove fu aperto il primo laboratorio per la produzione di biscotti e pane per volontà delle sorelle Arcangela e Rosa insieme ai loro mariti Lucio e Vincenzo, e giunge ai nostri giorni con tanta semplicità e cura dei dettagli.
La nostra bottega artigianale a conduzione familiare diviene negli anni una piccola azienda nel territorio madonita, dove ogni prodotto nasce in maniera unica, nel rispetto delle tradizioni e con la scelta dei migliori ingredienti della nostra terra.
La passione per i prodotti da forno, una passione trasmessa di generazione in generazione, ci permette oggi di lavorare per realizzare “i biscotti più buoni del mondo” e per garantire il gusto autentico dei biscotti di una volta.
Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
