Fagioli verdi 100% Made in Sicily. Vengono chiamati anche "mangiatutto", perchè si consumano interi, cioè compresa la buccia.. una vera delizia!

Si puliscono come i fagiolini, togliendo solo le estremità. Hanno una forma allungata e appiattita di circa 15 cm di lunghezza e sono di un colore verde brillante. Consumarli è un ottimo modo di affrontare il cambio di stagione e le irregolarità intestinali in modo naturale. Per preservare tutte le qualità è importante cuocerli velocemente in poca acqua salata e poi aromatizzarle nel modo che si preferisce.

In particolare, si possono

  • saltare in padella con aglio e olio
  • ripassare con salsa di pomodoro o con pomodori a pezzi
  • saltare con la salsa di soya
  • frullare per ottenere una purea
  • condire con una vinaigrette o un'altra salsa
  • utilizzarli per preparare frittate, torte salate, risotti, etc.

Fagioli verdi Sicilia

€ 4,99Prezzo
  • Denominazione

    Fagioli verdi Cat. II
    Origine

    Sicilia-Italia

    Prezzo al Kg

    4,99 €

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