Spiedini arancia e pistacchio

Carne di suino, panatura integrale (pangrattato di grani antichi siciliani moliti a pietra, acqua, olio evo siciliano, pecorino siciliano, caciocavallo, prezzemolo, sale), succo di arancia locale, olio evo siciliano. 

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Macelleria artigianale storica, lavora carni di animali di filiera 100% siciliana, allevamenti non intensivi e alimentazione naturale. E' anche un mercato di specialità alimentari di qualità e tradizione, che valorizza e promuove il territorio, il cibo e le tradizioni popolari siciliane.

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