Fagiolini verdi 100% Made in Sicily. Un prodotto freschissimo coltivato con amore e passione per la terra e per la verdura sana e genuina. Ricchi di gusto e proprietà depurative per il nostro organismo.
I fagiolini fanno molto bene alla salute, sono ricchi di vitamine A, C e di sali minerali come il potassio, il ferro ed il fosforo. Inoltre contengono molto calcio, fondamentale per la salute delle ossa, così come il silicio, un minerale che non è famoso come quelli appena elencati ma  fondamentale per lo sviluppo del tessuto connettivo. Sono inoltre una fonte di flavonoidi che proteggono il nostro cuore e la circolazione sanguigna, oltre al fatto che ci proteggono dalle infiammazioni.
Sono ottimi freddi in insalata con cipolla di Tropea e pomodori ma il piatto più famoso sono senza dubbio le trofie con fagiolini, patate e pesto ligure. Un altro piatto molto semplice è la pasta al pomodoro con cipolla, basilico e fagiolini. Per uno snack originale, puoi far friggere i fagiolini: preparate la pastella con acqua e farina, poi fai friggere e stupisci i tuoi ospiti con questo antipasto originale. I fagiolini sono molto buoni anche con la frittata e le torte salate.