Pasta secca corta di sfarinato integrale biologico di antico grano duro siciliano Timilia, ottenuto da molitura a pietra naturale di La Ferté.
Le mezze maniche, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, sono una variante dei più noti maccheroni, e sono ideali per ricette fresche, base di verdure e formaggi, nonché per la preparazione di primi piatti tipici della tradizione gastronomica italiana, come “cacio e pepe”, “pasta alla gricia”, “pasta alla norma”.
La pasta integrale di grano Timilia si caratterizza per un sapore tipico e deciso, con leggero retrogusto amaro.

Pasta Mezze Maniche Timilia Bio 500 gr Riggi

€ 3,90Prezzo
  • Prodotto da Molini Riggi
    Prodotto in Sicilia (CL)-Italia
    Prezzo al kg 7,80 €

     

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