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Il Grillo Costadune deve il suo nome al suolo e al territorio in cui sorgono le prestigiose uve di Grillo Tipiche della tradizione siciliana.

Questo vitigno predilige terreni lungo la costa sabbiosa caratterizzata da dune sinuose. La vicinanza al mare gli conferisce piacevolezza, intensità e mineralità nel gusto. L’area geografica di produzione è quella della Sicilia sud-occidentale, a Menfi in provincia di Agrigento.

Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Grillo puro al 100% in grado di vantare la classificazione: Bianco Sicilia DOC.

Il colore dell’esame organolettico è giallo paglierino con riflessi verdognoli tenui e sottili. Il profumo è intenso e vibrante, grazie ai sentori di frutta e agrumi di Sicilia quali nespola e pompelmo unito a note di basilico. Il sapore esalta le caratteristiche note fruttate e agrumate, la discreta sapidità e freschezza lo rendono un vino intenso e piacevole.

Il Grillo Costadune DOC di Mandrarossa si abbina alla perfezione con le verdure grigliate, i formaggi freschi, passate e zuppe di legumi, carni bianche scottate alla piastra.

Costadune Grillo DOC 0,75l Mandrarossa

€ 7,90Prezzo
  • PRODUTTORE Mandrarossa
    PRODOTTO IN Sicilia (AG)-Italia
    PREZZO AL LT 10,50 €

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