Pasta secca corta di sfarinato integrale biologico di antico grano duro siciliano Timilia, ottenuto da molitura a pietra naturale di La Ferté.
Le conchiglie, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, sono conosciute anche con il nome di gnocco napoletano. La sia cavità è perfetta per raccogliere il sugo, da quello più semplice e leggero di pomodoro, a quelli più gustosi e densi, come la classica “bolognese”. Da provare con sughi di verdure di stagione, che si abbinano al sapore deciso e leggermente amaro tipico dalla pasta.

Pasta Conchiglie Timilia Bio 500 gr Riggi

€ 3,90Prezzo
  • Prodotto da Molini Riggi
    Prodotto in Sicilia (CL)-Italia
    Prezzo al kg 7,80 €