Prova il pane fatto da noi, buono e genuino perchè:

• utilizziamo il lievito madre che il nostro panettiere cura tutti i giorni

• la lievitazione è lenta 

• utilizziamo solo farine biologiche di grani antichi siciliani (semola di grano duro, russello e tumminìa) moliti a pietra naturale

• impastiamo con acqua depurata e sale integrale siciliano

• curiamo scrupolosamente l'igiene del nostro forno

Solo cosi possiamo garantirti una qualità superiore e il rispetto della filiera alimentare, privilegiando le materie prime di alta qualità prodotte localmente. Perchè mangiare bene e con gusto non è un lusso per pochi ma un diritto di tutti.